圆菜花炒肉是一道口感清爽、营养丰富的家常菜,做法简单易学。首先将圆菜花用清水浸泡,去除杂质,切成小块备用。
接着将瘦肉切成丁状,加入盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
锅中放入油,烧热后加入蒜末、姜片、干辣椒煸炒出香味,再加入腌好的肉丁快速翻炒至变色。
最后加入圆菜花、盐、料酒、糖继续翻炒,待圆菜花变软烂后即可出锅享用。
圆菜花炒肉的做法 扩展
1.准备好所用食材:白菜洗净切片沥干水分,肉切片,葱姜切末儿
2.锅热入油
3.加肉片儿,炒至变色
4.入葱姜末儿,炒出香味儿…加酱油,糖
圆菜花炒肉是一道口感清爽、营养丰富的家常菜,做法简单易学。首先将圆菜花用清水浸泡,去除杂质,切成小块备用。
接着将瘦肉切成丁状,加入盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
锅中放入油,烧热后加入蒜末、姜片、干辣椒煸炒出香味,再加入腌好的肉丁快速翻炒至变色。
最后加入圆菜花、盐、料酒、糖继续翻炒,待圆菜花变软烂后即可出锅享用。
1.准备好所用食材:白菜洗净切片沥干水分,肉切片,葱姜切末儿
2.锅热入油
3.加肉片儿,炒至变色
4.入葱姜末儿,炒出香味儿…加酱油,糖